В тези малки, схлупени, но приветливи гостилници и кафенета или както го наричат КРЪЧМА, всяка странстваща душа можеше да се стопли с една люта супа или да се освежи с ароматен спиртен чай. Вратите бяха приветливи, окрасени с различни цветя и салкъми, подканващи гладните стомаси вътре в заведението. Гостилничарите най-често бяха мили хора, които те обираха за порцийка странно меню, но за сметка на това..ами бяха си мили и учтиви...